Putovanja u srcu

Postoje dve verzije o poreklu imena ostrva. Po jednoj ostrvo je dobilo ime po Sifnusu, sinu atičkog heroja Souniona (rt Sunion je najjužnija tačka kontinetalnog dela Grčke), a prema drugoj od epiteta „sifnos“, što znači praznina, ili šupljina, i ukazuje na postojanje više tunela, koji su rezultat intenzivne rudarske aktivnosti.
Bez obzira na poreklo imena Sifnos je bio jedno od najbogatijih ostrva Kiklada, zahvaljujući rudnicima zlata, srebra i razvoju keramičke umetnosti.
Ja volim da priču prati i mapa radi lakše orijentacije pa ću nastaviti sa tom tradicijom u svojim pričama. Međutim moram odmah i da vas razočaram jer dobar deo plaža sa mape nisam obišao, onim najlepšim prilaz je moguć samo sa mora.



Luka u koju pristaju turistički trajekti i glavno mesto ostrva su udaljeni oko 6 km i iz iskustva sa drugih ostrva u tom slučaju biram da se smestim u Horu jer svakako svakodnevno menjam plaže. Do plaža koje su dostupne kopnom postoje veoma česte autobuske linije, a kako su rastojanja mala do plaža se stiže brzo.

Priču ću i započeti plažama. Priznaću odmah i da me plaže nisu "kupile". Samo jedan razlog postoji za to, za razliku od drugih ostrva na plažama postoji puno smeštaja, restorana i barova i bez obzira što su veliki delovi plaža slobodni nisam imao pravi "kikladski osećaj". Da sam možda posetio i druge, teže dostupne plaže, verovatno bi mi utisak bio drugačiji. Ono što mi se dopalo je da na svim plažama, čak i onim "divljim" bez drugih sadržaja, postoje tuševi i kabine za presvlačenje.

Platis Gialos je jedno je od većih mesta na Sifnosu. Peščana plaža proteže se skoro 1 kilometar, more je kristalno čisto kada je sunčan dan spektakularno plave boje. Iza plaže su poređani smeštaji i hoteli, fantastične taverne, a u ponudi su razni vodeni sportovi. Na ovoj plaži je bila i najveća gužva, čak i sada u septembru, posebno oko delova sa hladom kojih ima malo. U piku sezone iznajmljivanje ležaljki je jedini način da se sakrijete od sunca. Na ovoj plaži se nalaze i dve agencije (Aegeas Cruises i Amanda Boat ture) koje nude celodnevna krstarenja do izolovanih plaža Sifnosa ili spektakularnog vulkanskog ostrva Poliegos ili lokaliteta Natura 2000, uključujući ručak i osveženje, a izbor rute će zavisiti i od vremenskih uslova odnosno vetra. Volonteri svakodnevno čiste plažu pa i pored većeg broja turista ona je pripremljena za uživanje.
Plaži sam se ipak vraćao dva puta. Jedan od razloga je taverna To Stekis sa najukusnijom hranom kojom sam jeo u Grčkoj i to bez preterivanja kažem. Drugi razlog je manje simpatičan. Naime od plaže kreće hiking staza do plaže Fikiada koja je delovala fino na slikama, a i ja volim te hiking varijante do plaža. Staza je obeležena i nije mnogo naporna u smislu uspona ali su se podaci o dužini staze razlikovali od 75 do 120 minuta.







Ribarsko selo Cheronisos nalazi se na divljem i romantičnom severu ostrva. Čak je i prilaz selu putem sa panoramskim pogledom na obalu divno iskustvo. Vreme kao da je stalo na ovom delu ostrva. Šareni ribarski čamci lutaju u zaštićenom zalivu, a mala peščana plaža vas poziva na opuštanje. Lično ja ne volim ovako male plaže, sabijene između smeštaja i restorana ali je plivanje na ovoj plaži bilo pravo uživanje, zaliv je dubok i voda savršeno mirna i plaža je uvek zaštićena od vetra.







Vathi je sa druge strane idealan za miran odmor na plaži. Simpatično ribarsko selo nalazi se na idiličnoj zapadnoj obali ostrva i poseduje dugu peščanu plažu, a uz malo šetnje mogu se naći i manje uvale. Posebno vredi videti najseverniji deo plaže, gde se direktno na moru nalazi i snežno bela crkva Takiarches. Na plaži skoro da nema prirodnog hlada jer se drveće nalazi ispred smeštaja ili restorana.











Kamares je luka u koju pristaju trajekti, smeštena između visokih planina, ali i sa dugačkim peščanim zalivom. Zaista sam bio iznenađen koliko je pristojna i čista plaža, mada nije isti osećaj kada ispred sebe imate ogromni trajekt. Dobar deo plaže ima prirodni hlad, a moguće je iznajmiti i ležaljke. Duž lučkog šetališta se nalaze brojne taverne, restorani i udobni kafići. U luci se nalaze i mogu se posetiti i lepe grnčarske radionice. Apsolutno vredi videti i crkvu Agia Marina iz koje se pruža neverovatan pogled na obalu.











Faros se nalazi na jugoistoku Sifnosa i do 19. veka bilo je najvažnija luka ostrva. Faros je savršen izbor za opuštajući odmor daleko od gužve i vreve i možda je zato baš u ovom selu kuću kupio Emir Kusturica. U okolini mesta se nalaze tri lepe peščane plaže. Jedna od glavnih atrakcija u letovalištu je pešačka staza koja vodi od Farosa do čuvenog manastira Hrisopigi. Na putu možete videti i ruševine nekadašnjeg rudnika.

Veoma blizu sela se nalazi plaža Glifo na kojo nema drugih sadržaja, ali duž cele plaže je prirodni hlad. Malo turista se tu i zadrži već nastavi dalje stazom.





Cela staza je dugačka oko 2.5km, obeležena je, popločana ili dobro utabana, nema velikih uspona mada se na par mesta spuštate ili penjete ali sa pauzama na ravnom delu, tako da je šetnja prijatna iako nema hlada niti ima drugih sadržaja. Prolazi se pored ostataka rudnika i pored crkve.





Nakon 20ak minuta stiže se do plaže Akopofto sa koje se vidi i manastir. Plaža ima prirodni hlad, nema ležaljke, ali se iza nalazi par restorana i postoji parking do koga se može doći i zemljanim putem sa strane manastira.







Iako ne spada u plaže napisaću ovde i nekoliko reči o manastiru Hriosipigi do koga staza vodi. Čak je bilo i dosta kupača na samim stenama oko manastira.
Nalazi se na vrhu stene, bukvalno na moru. Osnovan u 16. veku, ovaj manastir je podignut na ostacima starije crkve. U njemu se nalazi ikona Bogorodice (Panagije) koju su pronašli ribari kako pluta u moru. Smatra se da je ova ikona čudotvorna, a meštani veruju da je spasila ostrvo od mnogih opasnosti.
Iako bi crkva trebala svoj dan da slavi prvog petka posle Vaskrsa, umesto toga slavi se na dan Uspenja Hristovog, 40 dana posle Vaskrsa, kao što je tog dana 1676. godine ikona spasila ostrvo od epidemije kuge koja je već ubila 100 ljudi.
Prema lokalnom predanju, u srednjem veku u manastiru su živele monahinje. Nakon napada gusara, monahinje su pobegle da se sakriju, ali jedna monahinja nije uspela da ode na vreme. Monahinja se molila Devici Mariji da je spase i tada je manastirska stena prepolovljena i gusari su pali u more. Ovo je lokalno objašnjenje zašto je stena na kojoj je podignut manastir odvojena od ostatka ostrva uskim morem.
Ime Hrisopigi je manastiru dao monah Partenije, koji je takođe 1677. godine registrovao sva čuda Bogorodice. Po poreklu je bio Krićanin i nazvao ga je po manastiru Hrisopigi u Haniji na Kritu, gde je boravio pre nego što je došao na Sifnos.

Prema mitu, Sifnos je bio ostrvo Apolona, starogrčkog boga svetlosti, lečenja i poezije koji je ostrvo obdario svojim brojnim prirodnim lepotama i bogatstvima. U znak zahvalnosti građani bi Apolonu svake godine prinosili zlatno jaje. Otuda na Sifnosu Hora nije samo Hora već ima i ime.
Glavni grad ostrva od 1836. godine, Apolonija je meni bio logičan izbor za bazu. Uobličava sve magično na ovom ostrvu, hranu, crkve i kikladsku auru, i predstavlja ga sa stilom i danju i noću. Steno (Usko, kako glasi prevod naziva Sifnosove centralne uličice) okuplja šik prodavnice, kul barove i ukusne restorane, a završava se na Trgu heroja (Platia Iroon).
Butici prodaju elegantan nakit i garderobu i suvenire inspirisane Kikladskim ostrvima. Vrata i okviri prozora jarkih boja mame vas da zastanete i upijete atmosferu.























Apolonova sestra bliznakinja je Artemida, boginja lova, a Artemonas je Apolonijino selo bliznakinjа. U njemu crkva Panagija Kogis sa više kupola zauzima mesto drevnog hrama boginje. Artemonas je luksuznije od dva sela, sa brojnim neoklasicističkim kućama iz kasnog 19. veka i prekrasnim pogledom na ostrvo sa vidikovca u blizini vetrenjača. Udaljeno je samo 1.5 od Apolonije i povezano je uskim popločanim ulicama. Do najvišeg dela sela, na vrhu brda gde se nalaze dve vetrenjače sa panoramskim pogledom na Kastro i Antiparos, nisam stigao.

















Ono što morate učiniti u Sifnosovoj Hori je da uđete u Rabagas - „multi-prostor“ pored Stenoa koji okuplja bar, restoran sa morskim plodovima, galeriju i asortiman elegantne odeće i prodavnica nakita. Kada sam je posetio postavljena je izložba Erika Liota, a slike su napravljene od raznih materijala poput šnala, tanjira, štipaljki, igrački...







Nije važno koga pitate na ostrvu, biće vam rečeno da nijedan odmor na Sifnosu nije potpun bez posete istorijskom naselju Kastro (zamak). Izgrađen na steni, ima jedinstven pogled na Egejsko more i verovatno je najživopisnije mesto na ostrvu, sa istorijom koja datira još od antike kada je bila prestonica ostrva (o čemu svedoče eksponati u Arheološkom muzeju Sifnosa, koji se nalazi ovde). Ono što Kastro čini jedinstvenim, međutim, su arhitektonski elementi koji mu daju privid srednjovekovne tvrđave – uske ulice, lođe, arkade, grbovi na ulazima u prodavnice – koji potiču iz ere kuće Da Koronija iz 1307. -1464. (španski vitez koji je pripadao viteškom redu Svetog Jovana).















Najbolje doba dana za šetnju oko Kastra je pre zalaska sunca, u kombinaciji sa večernjim pićem. Neposredno ispred Kastra, postoji mali put koji vas vodi do kapele na ostrvu koja se nalazi na najviše u Instagram profila. Crkva sedam mučenika, podignuta na steni i okružena morem nije uvek otvorena ali je najčešći izbor mladenaca za venčanje.





Sifnos je možda i gastronomska prestonica Grčke. Čak i vetar nosi miris žalfije i origana. Sifnos je rodno mesto Nikosa Tselementesa, čija je kuvarska knjiga biblija u toliko grčkih kuhinja. Usavrašavao se u Parizu i Njujorku i praktično je modernizovao musaku, pasticio, bujurdi do ukusa koje danas poznajemo.
Gotovo sve što naručite biće nezaboravno, ali morate da probate revithadu, skromnu supu od lebleblije koja se kuva preko noći u zemljanom loncu koji je zatvoren testom. Jelo je glavni oslonac festivala i nedeljnih ručkova na Sifnosu.
Divlji grmovi kapara rastu u dvorištima oko grada, a njihov zreli plod se koristi u čuvenoj kapparosalati (salati od kapara).
Žuti i mrvljivi sir manura pripada takozvanim „vinskim sirevima“ Grčke (sazrevaju u vinskom listu). Obavezni su i specijaliteti kao što su mastelo (jagnjeće ili jareće polako kuvano u glinenoj posudi po kojoj se i naziva sa belim vinom i mirođijom), revithokeftedes (uštipci od lebleblije), melopita (pita od meda i sira) i amigtolota (slatkiši na bazi badema). Ako me pitate da li sam sve probao priznajem da jesam, čak je to i uticalo na skromniji izlazak na Serifosu. Ali hrana je bila fenomenalna.

Sifnos je u potpunosti ispunio moja očekivanja i ceo boravak je protekao u skladu sa pročitanim i pripremljenim materijalom.
Već sam napisao utisak o plažama, verujem da bi se mnogima dopale i ovakve, ali mene poslednjih godina privlači drugačiji tip. Samo manji deo plaža ima prirodni hlad, a većina ima ležaljke i kompletan sadržaj. Autobuski prevoz je dobro organizovan i tačan i može se njime doći do plaža koje sam posetio. Uveče mi je bio veoma zanimljiv iako bi neko rekao da je šetnja jednolična i uvek kroz Steno. Ali za nekoliko dana boravka mi je bilo ok. Nedostajalo mi je šarma sa malih ostrva iako je Sifnos po površini dosta veći od ostrva poput Kimolosa i Folegandrosa i više stanovnika živi na ostrvu tokom cele godine. Domaćica je bila svakog dana u apartmanima, ali nije pokazala želju da osim osnovnih informacija da i neke insajderske.
Sifnos je lako dostupan trajektima i iz Atine i sa susednih ostrva. Iako sam pročitao pre puta da je dosta skuplji, posebno restorani, izgleda da sam imao sreće da prvih dana otkrijem restoran sa divnom hranom a po pristupačnim cenama i nisam večerao u pešačkoj ulici.

Da ubacim i Sifnos u ranije napravljenu rang listu kikladskih ostrva, postaje sve teže biti objektivan. Ostrva imaju dosta sličnosti, ali se razvijaju na drugačiji način. Neka su namenjena više za provod, stalne žurke na plaži i u gradu, druga za pasivni odmor i autentičan boravak na plaži koje nisu modifikovane ljudskim radom, treća na ponudu sadržaja van plaža. A ja volim malo od svega toga.

0. Kofunisija - mikro ostrvo i kategorija za sebe zbog veličine, najlepša za kupanje, najopuštenija atmosfera, ali veoma pasivan odmor
1. Paros i Antiparos - deluje mi da odnos plaža i njihove dostupnosti, šarma Hora na oba ostrva, kulture i istorije, gostoprimstva im daju malu prednost
2. i 3. Milos i Naksos - ne mogu da se odlučim, Milos ima lepše i dostupnije plaže, a Naksos lepše večernje šetnje i prva mi je kikladska ljubav i nije zanemarljivo što je primetno jeftiniji smeštaj
4. - 6. Andros - ovo ostrvo mi je najteže da rangiram, najpozitivnije iznenađenje, plaže kakve volim ali je prevoz loš i imao sam nesreću da duva vetar tokom boravka, možda prvo ostrvo kojem ću se vratiti
4. - 6. Ios - iz ugla nekog ko ima više od 30 godina Ios se nalazi na ovoj poziciji jedino što nema dodatnih sadržaja osim plaža iako sam uživao u boravku. I sa ovim iskustvom bih ponovo isto izabrao, više volim nove destinacije nego neku da ponavljam
4. - 6. Serifos veliki plus je što deo plaža ima prirodni hlad i što se lakše stiže do njih i ostrvo je jednostavno predviđeno za odmor
7. Folegandros - dopalo mi se više od drugih malih ostrva, ima i bolje plaže i bolje organizovan prevoz, Hora je preslatka, veći je izbor restorana i kafića, a hrana je bila preukusna. Možda nema takav reset mod jer ipak ima turista, a cene je ipak nezahvalno komentarisati jer je svuda nešto poskupelo
8. Kimolos - uvek bi mu se vratio ali samo na par dana i zato je niže u rangiranju
9. Sifnos - možda nisam objektivan, ali ja na moru najviše volim i cenim plaže. Iako sam na par mesta imao divan utisak nisam baš potpuno uživao u plažama. Prvi utisak o Sifnosu uvek će mi biti hrana i neka jela koja sam prvi put probao.
10. Siros - kao da ne pripada Kikladima, najpozitivnija atmosfera i najlepši grad ali je na dnu rangiranja samo zbog plaža koje nisu u mom stilu, veoma rado bih tamo boravio van sezone
-. Santorini - neću da ga svrstam na listu jer sam suviše kratko boravio na njemu, mnogo pozitivnije utiske imam nego što sam očekivao, jedna plaža koju sam video je sasvim ok, gradovi su bombonice, ali sreću kvari gužva i cena smeštaja
-. Mikonos - drago mi je da sam boravio makar jedan dan, meni se izuzetno dopao grad i kosmopolitska atmosfera, finansije su jedini razlog zašto nikada nisam razmišljao o dužem bora

Volim da čitam tvoje izveštaje sa putovanja! Ni kratko ni dugačko, taman koliko treba

Dobro si nam dočarao ovo ostrvo i složila bih se sa tobom da plaže nisu baš nešto lepe. Ja ne volim onaj pesak "dunavac" a ni to što nema hlada. Možda to "uživo" izgleda drugačije, ali kada pogledam fotografije ne mame me. Ali je Hora preslatka

Znači na par dana otići, prošetati i dobro se najesti

_________________
Ako zelis da budes neko zaista poseban budi ono sto jesi...

(Umeš li napamet da ponoviš na kojim kikladskim ostrvima si bio?! )

Meni bi najpozitivnija atmosfera i najlepši grad bili na prvom mestu, a kako vidim sa slika, bez obzira šta ti tvdiš, ja vidim na plažama drveće i hlad, a nije neka gužva.

Lako sam se zamislila tamo...divne fotke i prica...

_________________
svuda podji, na tasos dodji!

Miki da me probudiš noću mogu odmah da počnem da pričam o putovanjima Naravno da znam sva ostrva koja sam obišao. Znam čak da ti pričam i o ostrvima koja ću posetiti narednih godina. Koja ostrva ću izabrati zavisi od više faktora, uklapanja termina aviona, trajekta i slobodnog smeštaja i na početku upite šaljem sa više itinerera pa se to posle par dana oblikuje u plan. Na primer ove godine sam razmatrao i ostrvo Kitnos za koje sam dobijao najskuplje ponude za smeštaj.
Da ponovim misao Jack sa druge teme mnogo volim što su ljudi različiti. Neko voli da ponovo poseti mesta na kojima se lepo proveo, koja su mu poznata, a neko voli da istražuje nove destinacije. Takođe neko voli više obilazaka i kraće boravke na plaži, a ja nemam ništa protiv da se pretvorim u čvarak na plaži. Po mojoj kategorizaciji ugodan boravak na plaži ima prednost. Drugačije bih preporučivao ostrva svakome od vas.

Urbi boravak od nekoliko dana na svakom ostrvu je veoma popularan, čak neki prevoznici daju i popust na island-hoping karte. Za mene bi to bila samo opcija jedrenja. Za plaže se slažemo Nisam bio iznenađen i lepo sam odabrao odnos u dužini boravka na jednom odnosno drugom ostrvu.

Pef drago mi je da ti se dopalo moje predstavljanje destinacije koja tebi nije privlačna jer se do plaža dosta pešači, nemaju suncobrane, kafić...

Znači, takav odmor, kakav si imao godinama unazad, želiš da pnavljaš i u budućnosti, ali samo menjaš ostrva. Interesantno! Neverovatno je koliko si zavoleo ta ostrva! Neka ti se želje ispune!